مناسب لزيادة الوزن
205
سعرة للحصة
8.9جم
بروتين
31.3جم
كربوهيدرات
5.5جم
دهون
بروتين 17%كربوهيدرات 59%دهون 24%
المقادير
| المكوّن | الكمية | سعرات | بروتين |
|---|---|---|---|
| بيضة صغيرة | 25 جم | 36 | 3.1 جم |
| زبادي يوناني | 18 جم | 17 | 1.6 جم |
| فانيلا | 3 جم | 7 | 0 جم |
| طحين شوفان | 30 جم | 115 | 4.2 جم |
| بيكنغ بودر | 1 جم | 0 | 0 جم |
| عسل (للتقديم) | 10 جم | 30 | 0 جم |
| مسحوق قرفة أو هيل | 1 جم | 0 | 0 جم |
| ماء أو حليب (اختياري) | 0 جم | 0 | 0 جم |
| الإجمالي | 86 جم | 205 | 8.9 جم |
الطريقة
- في وعاء، اخفق البيضة مع الزبادي اليوناني والفانيلا.
- أضف طحين الشوفان والبيكنغ بودر ومسحوق القرفة أو الهيل واخلطهم زين.
- إذا كان الخليط ثقيل، خففه بإضافة الماء أو الحليب.
- سخن مقلاة غير لاصقة وصب الخليط على شكل دوائر صغيرة.
- قلب البان كيك لما يتحمر من الجهتين.
- قدم البان كيك مع العسل.
عن الأرقام
سعرات كل مكوّن محسوبة من وزنه بالجرام، والإجمالي هو مجموعها. الأرقام تقديرية وتتغير حسب حجم الحصة ونوع الزيت وطريقة الطبخ، لكن نسبة الماكروز بينها تبقى قريبة. لو غيّرت كمية مكوّن، غيّر معها رقمه بنفس النسبة.
